逢甲室設師生日本飯店實務營：觀察、設計、實作深化專業

逢甲大學室內設計學程師生近期圓滿完成「日本八幡平朝陽飯店設計與實務工作營」，此舉不僅深化了學生的專業學習，更將課堂知識與真實產業場域緊密結合。本次工作營由林佳慧老師帶領室內設計學程學生林祐安、林亨霈、劉翊慈，以及建築學士學位學程學生藍士翔，於暑假期間在日本八幡平朝陽飯店進行為期一個月的設計與實務學習。透過實際進駐飯店、場域觀察、設計討論與裝修實作，學生得以將課堂所學延伸至真實的營運環境，從使用者、服務流程與空間機能等多元角度深度思考飯店設計，累積了寶貴的課堂之外實務經驗。

林佳慧老師指出，本次工作營以「做中學」為核心理念。學生在飯店實際生活與學習期間，持續進行空間與環境的細緻觀察，從大廳、客房、餐廳及公共空間等不同場域，深入了解飯店的空間配置、動線安排與使用情形。同時，也細心觀察行政管理、餐飲服務及日常營運等實務內容，為後續的設計提案奠定堅實的基礎，並培養對整體營運脈絡的宏觀視角。

工作營特別安排了室內設計實務討論環節。學生依據現場觀察所得，系統性地整理空間問題與使用需求，並提出具體的設計構想與改善方案。這些提案需階段性向飯店社長及支配人進行報告與交流。透過與飯店經營管理者及老師的直接討論，學生得以從實際營運角度檢視自己的設計想法，深刻理解設計提案除了考量空間美感與機能之外，更必須回應營運需求、施工可行性及使用者體驗等多重面向，培養其設計思維的全面性。

除了室內設計實務討論，工作營亦安排了現場實作。飯店方特別委託許峰雄老師進行實務操作教學與指導，讓學生實際接觸材料、工具及施工流程。學生們從基礎工法中理解設計圖面如何落實至現場，親手操作不僅使其更加了解不同工種的施工方式，也從實際施作過程中認識材料特性、施工細節及品質要求。相較於單純透過課堂或圖面學習，實際進入施工環境，使學生能從「設計者」與「施工者」兩種角度思考空間，進一步建立設計與施工整合的概念，為未來室內裝修相關專業學習及證照準備累積了寶貴的基礎經驗。

參與工作營的學生們亦分享了豐碩的實務學習收穫。建築學程學生藍士翔表示，透過實際參與，深刻體會到設計除了追求美感，也必須兼顧業主需求與設計取捨的智慧。室內設計學程林亨霈則指出，「安全」是設計不可忽視的前提，未來將更加重視空間使用與施工安全。劉翊慈認為，設計構想與實務操作之間往往存在落差，這次經驗讓她學會從施工與執行面思考設計。林祐安則體會到團隊合作的重要性，理解設計專案的成功仰賴各方協同努力。四位學生一致認為，此次工作營提供了課堂之外難得且寶貴的實務學習機會，收穫豐富且令人難忘。

李元榮主任表示，本次「日本八幡平朝陽飯店設計與實務工作營」透過學校教師的教學引導與飯店場域的實務支持，建立學校教育與產業現場之間的學習連結。工作營的完成，不僅讓學生將設計專業帶入真實環境，也讓學生在觀察、提案、討論及實作的過程中，重新思考設計與使用、營運及施工之間的關係。此次經驗將成為學生未來進行室內設計學習的重要實務基礎，也展現逢甲大學室內設計學程持續推動實務導向教學、培養具備整合與實作能力設計人才的教育特色。